Prenez deux gourmandes, disposez les dans une allée commune, légèrement espacées (6 maisons environs). Ajoutez un soupçon de temps libres l'après midi, une pincée d'entrain (grandement motivé par l'amour de la nourriture), laissez mijoter 1 à 2 heures dans la cuisine de l'une ou l'autre et vous obtiendrez une autre session gastronomique ^^. Le sucré passé de mode, Doris a cette fois entrepris de m'initier à la confection des révérés sushis, délices du pays du soleil levant. Du riz, des algues et un peu de fantaisie, remplissage de la panse garanti. Dans un grand élan d'altruisme je me suis sacrifiée pour goûter une dizaine de sushis accompagnés de diverses sauces et condiments qui par ma foi succulaient... et oui, le wasabi cha pique le nez! Les photos parlent d'elles mêmes je pense, retenez ceci: émincer, étaler, rouler, mangeeeeeeeeer!




vendredi 26 juin 2009
mardi 16 juin 2009
C'est fou c'qu'on peut faire avec nos p'tits doigts musclés!!
Que je vous dise... Il a fallu que je commence à travailler dans le resto à coté de chez moi pour découvrir que j'avais une voisine fort sympa débarquée tout droit de Chine au n°6 Mellor Walk, et qui en plus SAIT FAIRE DE DELICIEUX GATEAUX!! Doris de son nom, (ou Xuena pour ceux qui maîtrisent le chinois à la perfection ) à donc entrepris la dure tâche de m'enseigner les secrets de la fabircation de ces douceurs divines, car bien que je me débrouille aux fourneaux les desserts et autres patisseries ont toujours représenté une épreuve insurmontable... Nous avons donc passé une chouette aprés midi dans ma cuisine, activant zé remuant nos petits doigts au rythme de la BO de Garden State que j'avais enfin réussie à dénicher ce jour là à un prix raisonnable (vive HMV!!!), et nous avons préparé à grand renforts d'oeufs, de lait concentré et bien sûr d'amour pleins de mignons petits gâteaux pour nos chers amis du resto, colocs, sans oublier nos estomacs par l'odeur alléchés!
samedi 23 mai 2009
Ils m'avaient tant manqués...

On les croyait perdus, disparus, de retour dans leur Amérique natale... MAIS NON! Ils sont bien là, en tournée internationale, les indiens et leurs flûtes dans les rues de Reading, enchantant la populace à grand coup de bande sonore sortie de bafles gigantesques. Joie et soulagement, ils ont illuminé ma journée, ils m'avaient tant manqués... ^^ Plus serieusement, qu'est ce qui se passe par ici? Routine, routine, et les devoirs aussi, normal, qui dit fin d'année dit bachotage. Vous serez heureux d'apprendre que je suis passée prêtresse de la philosophie de la dernière minute, ah flemme quand tu nous tiens... Enfin, la fin du stresse (ou pas...) et proche, plus qu'un essay et je serais LIBRE! Le rytme du boulot s'est installé lui aussi, je vais bientot parler hindi couramment ^^, en tout cas je me casse la bidoche tous les soirs à grand coup de curry soupoudré d'un souuuuuuuuuuuuuuuuupçon de piment, et NON, je n'ai tjs rien cassé!! (bon d'accord je triche la vaisselle est en acier, héhéhé...) J'ai quand même réussi un magnifique vol plané des plus artistiques en cuisine qui ma valu un hématome de la taille de la main sur la cuisse, mais mon bleu et moi nous portons bien à présent!!
lundi 4 mai 2009
En avant pour la suite...
Mise à jour épisode II: choses promises choses dues voici les photos de l'Ecosse. Une petite mise en contexte s'impose avant tout: vacances de Pâques, bref retour dans les Alpes natales et je ramène dans mes bagages une Camo qui foule pour la première fois le sol britannique. Objectif: les Highlands, plus précisément The West Highland Way qui s'étend entre Glasgow et Fort William, se faufilant tant bien que mal entre les montagnes, les forêts verdoyantes et leur tapis de mousse et de trèfles dont on est presque sûre qu'il s 'y cache un petit troll embusqué... et les glens spongieux; car oui, c'est un peu humide par là-bas. Humide certes mais d'une beauté à couper le souffle. Soyez avertis, les photos ni les mots ne rendent justice aux lieux, disons juste que l'atmosphère est telle par endroit qu'on comprend pourquoi des légendes de magie, druides et autres farfadets ont vu le jour. Ne manquait que Mel Gibson, son kilt et ses cheveux broussailleux pour parfaire le tableau. Note: nous n'avons malheureusement pas eu l'occasion de percer le mystère de ce qui se trouve (ou pas) sous un kilt...
On commence avec le petit weekend de préparation, shopping, planning et relaxation (glandage serait plus approprié), qui fut suivi d'un levé aux aurores pour prendre le bus pour Londres où on a attrapé le car de la ligne Londres-Glasgow, 10h de trajet, un tantinet long.
On commence avec le petit weekend de préparation, shopping, planning et relaxation (glandage serait plus approprié), qui fut suivi d'un levé aux aurores pour prendre le bus pour Londres où on a attrapé le car de la ligne Londres-Glasgow, 10h de trajet, un tantinet long.
Buckingham Palace envahi de touristes, beaucoup de Francais (la France était aussi très représentée dans notre auberge de jeunesse à Glasgow...)
Premier jour de marche, suite à une petite erreur de navigation on a commencé 9 miles plus loin que ce qui été prévu, et à force d'être en avance sur l'itinéraire on a fini la rando une journée en avance.
Coquet petit coin pour une première nuit de camping sauvage, les nuits écossaises sont fraîches et le vent un participant des plus actifs. Point bonus: on a quand même réussi à faire un feu (toutes seules comme des grandes, plus rien ne me fait peur!) après une lutte acharnées contre les éléments, pas de photos à l'appui, je ventilais les braises...
Deuxième étape: longue celle-là, le seul jour de grisaille qu'on aura eu, mais étrangement ça rendait les lieux encore plus impressionnants. On est arrivées hagardes et vannées, réconfortées néanmoins par une bonne boustifaille au pub de l'hôtel (tout chaud et tout douillé). Manquait quand même la douche...
Levé de soleil magnifique sur le troisième jour qui s'ouvre sur "L'escalier de Diable" (the Devil's staircase pour les puristes), j'ai bien cru que je passerais pas le col, et ensuite descente en douceur vers Kinlochleven, le premier vrai village qu'on a croisé (ceci signifiant plus de 4 maisons regroupées ensembles.)
Détente à Kinlochleven et son auberge de jeunesse (la tente c'est un peu froid ^^). Veuillez s'il vous plaît admirer ce charmant écossais que l'on a subtilement rebaptisé "le kilt", qui appartenait à un autre groupe de randonneur suivant la même voie que nous.
Quatrième jour: direction Fort William, étape finale. La montagne toute seule c'est le Ben Nevis, le plus haut sommet de Grande Bretagne:1344 mètres (héhé...). Aussi une part importante de la population en Ecosse: les moutons, qui sont absolument partout.
Et enfin cinquième jour: errance dans les rues de Fort William. Une chouette petite ville, pleine d'attrapes-touriste, de perruques, de kilts et de whisky. Déception quand même: le Fort n'existe en fait plus, on s'est consolées avec la mer (ou disons les grands lacs qui communiquent avec la mer derrière les montagnes... ^^) avant de remonter dans le bus pour Glasgow.
Et voila c'est fini, magnifique voyage en tout cas, et pour ceux que ça interresse quelques photos de notre barbecue d'hier soir ^^.
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